日軍遺址周圍留有大量梯田可一窺東吉嶼昔日的梯田規模，東吉嶼的梯田宅建置在北側陸塊上，為了抵抗迎風面強勁的東北季風，讓農作物產量提高，舊時村民還曾經在山坡上另築一道防風牆來減低風襲。東吉嶼人口外移後，梯田多已廢棄且長滿雜草，夏季時，阡陌交錯的翠綠草原一望無際，宛如「翡翠豆腐」般的美景。 

菜宅

東吉嶼